回來整理照片時,發現我們在界 箱根拍了好多的照片,每張照片都想紀錄一些值得回憶的事,關於住宿房間的部分已經完成 [住宿房間:http://yiting0902.pixnet.net/blog/post/117643369 ],再來紀錄界箱根的溫泉、餐點等等其他的吧~
界 箱根的外觀很低調平實,進入大廳,是一個複合式,多功能的寬闊空間,設有房客諮詢的服務台、提供房客小憩、看書、吃小點的沙發區,以及check in 的座位區。但大廳最吸睛之處是一大面從天花板連到地的落地窗,不但讓室內光線充足,也引進滿滿的綠意,讓人眼睛為之一亮,心中小聲地發出”哇~~” 的驚嘆聲
晚餐後,工作人員推出一台腳踏車停放在大廳,腳踏車後座有個木箱,裡面有各式兒時記憶中的小點心、小糖果,喜歡吃哪樣兒,工作人員會用小塑膠袋裝一些給您,有種像是小時候在巷弄買零食的復古感… 有我喜歡吃的金平糖,小小的,色彩繽紛,結束愉快的晚餐後,又拿到喜愛的金平糖,大大滿足 ^___^
客房迴廊之間的空間,以竹林增添空間上的趣味性,這讓我想起日月潭涵碧樓也有類似的設計概念.
白天搭乘計程車前往飯店,期待的心情就像沿路綠樹般搖曳。感覺界箱根好像是位於山谷(山坳?)中,所以快抵達時是下坡和一個大彎,從綠映間看到界箱根的大門及服務人員,景象讓人印象深刻。本來想拍照紀錄當時的心情,但想到時已經晚上了,黑麻麻的~只好拍拍晚上不太清楚的大門,直至前幾天無意間在官網看到大門的水彩畫,把兩張照片放在一起,希望能為當時記憶捕捉一二.
溫泉
箱根湯本據說發源於奈良時代,是箱根七大名湯之一,並且是歷史最悠久的溫泉。在江戶時代,這裡曾是驛站,而且因為溫泉,日益興旺起來。從溫泉街沿著須雲川至箱根舊街道的山區,都屬於奧湯本溫泉。八年前第一次來箱根,功課沒有做足,冷冷的天氣結果沒有泡到溫泉,很可惜…... 所以這次一定要認真努力泡…
房間也可以泡溫泉,但我們還是對大眾池比較有興趣,晚飯前,趕快換衣前往。這裡的溫泉對神經痛、關節痛、冷性體質有療效。
男女湯每天會互換,所以兩邊的景色都可以欣賞到。泡完湯,外面的休息區有冰黑豆茶和葡萄汁,儘管知道冰的對身體不好,但是泡完湯,全身熱呼呼,喝下冰冰甜甜的葡萄汁,還是覺得暢快呀~
早晚餐
界 箱根住宿是一泊二食,晚上到預定時間,即前往大廳二樓報到。白天在飯店活動或泡湯時,感覺沒有甚麼人,但進入餐廳後,沒想到蠻多人用餐,飯店很貼心,將每一桌用屏風相隔,讓每房客保有隱私,互不干擾。
秋天.飯店依時節入菜.
擺盤用心,甚至每道盛菜的碗盤都很漂亮,讓人不自覺動筷入口時認真對待每道的食物.
豆漿白湯鍋.很有趣~服務人員端進來時,還主動問我們要不要拍照。
湯底是豆漿,上層是打發的蛋白和檸檬皮(我覺得應該還有加一點點的檸檬汁,才能烹調出這樣的效果),豬肉的口感滑嫩且帶著檸檬的清香。
甜點.也加入當季甜美的栗子,即使是烤布蕾也要放些松葉裝飾,讓人感覺秋天的氣息.
早餐
☆界箱根住宿房間 http://yiting0902.pixnet.net/blog/post/117643369

日本有名的度假勝地
箱根KAI Ryokan的空間配置好棒, 那客房迴廊空間節合竹林讓人感覺很清新, 還有這餐點的擺盤真的是賞心悅目呢! +1
是呀.是呀... 不論軟硬體都很用心經營 做口碑的啦~ ^___^
箱根溫泉很有名 住在溫泉會館裡,再享受當地道地美食 真是一大享受!!
是呀~ 而且這次發現箱根附近有很多老字號的溫泉旅館 感覺都很不錯耶~
很舒適的溫泉飯店阿
豆漿白湯鍋, 超有特色, 從來沒吃過。日本料理的精緻度真讓人喜歡
如果能買到品質不錯的豆漿, 和高湯比例對半 在家也可以嘗試做 豆漿口味的火鍋唷 ^^
餐看來好可口
嗯... 是呀 界 箱根的餐點主打配合時令 使用當季的食材入菜 而且使用的食器也很漂亮 秀色可餐~~~
星野集團的飯店我都想入住體驗 目前只住過位於北海道的 Tomamu 度假村 飯店的規劃不只在設施等硬體 整體的維護更重要 尤其是取景周邊的環境 大面窗 一整片的綠意 真的讓人身心都放鬆啊 !
星野集團的飯店總是能讓人驚艷 前陣子看電視介紹日本日光, 感覺那邊很美 如果有機會, 下次想入住 界 日光 或 界 鬼怒川 ^_____^
界箱根也在我口袋名單中 不過還沒再去一次箱根 呵呵 先推
哇 真的是滿滿的綠意 好想在那邊泡溫泉喔!
餐點有藝術
請問幾點過去check in都比較沒人? 還是這間房客本來就不多? 因為也有點想拍溫泉><