【瑞】瑞士住宿分享～Parkhotel Beau Site Zermatt @ C'est si Bonbon

離開因特拉肯，我們的下一站是策馬特Zermatt

原本自己做功課找住宿時，還蠻屬意Unique Hotel Post，走簡約時尚風，飯店就在Bahnhofstrasse 班霍夫大道上，離車站只有一小段路，但也提供接送服務，地點不錯費用較親民(還是小貴)，但一樓好像是酒吧，晚上可能有些吵，正當我猶豫不決時，Alex先生否決了我的選項。

只因為電視節目「小姐愛旅行」介紹策馬特住宿－ Parkhotel Beau Site Zermatt，讓他很中意”在房間就能看到馬特洪峰”的最佳飯店，似乎好像在輕呼您，來吧…來吧…若這次的旅行能入住Parkhotel Beau Site Zermatt，完美100% (是有這麼誇張嗎???)。於是我們在策馬特選擇Parkhotel Beau Site Zermatt.

～ All rooms with balcony or terrace and breathtaking Matterhorn view ～

房間、浴室。

傍晚用餐的時候，housekeeper會來開床。他們實在很可愛，因為下午翻行李箱時，隨手將大媽睡衣丟在一邊，開床時，竟特意幫我折了造型，鋪在床上，((羞)) 哈哈哈哈～下次應該準備乾淨點浪漫點的睡衣嘛。

陽台。從我們房間的陽台看到的小鎮全貌。凌晨六點多，實在太冷了，為了拍馬特洪峰，全副武裝守在陽台上，等待太陽起床……

大廳旁的公共區域。下午piano bar免費提供飲料和蛋糕享用，再晚一些，有鋼琴表演。

泡杯茶，坐在室外的沙發，曬曬太陽，可以直接看到馬特洪峰。當下真的有一種熱淚盈眶的衝動。

其實飯店有兩棟。主棟就如照片所示，我們房間是這一棟的三樓。旁邊跟主棟垂直方向是另一棟，房間風格略有不同(Beau Site Alpine Chic)，因為方位的關係，所以房間幾乎是直接面對馬特洪峰，不過這邊的房間沒有陽台，所以如果想照馬特洪峰就得隔著玻璃窗。

晚餐Gala dinner。市井小民的我一直很疑問What is Gala dinner？我知道Gala 啦，就某蘋果品種，但和dinner 連起來是啥？蘋果大餐嗎？可惜事前查不到，最後只能準備一套沒有太休閒、太隨便的服裝，當天隨機應變。

晚餐預約在七點，我們準時下樓Restaurant Beau Site，西裝筆挺的Captain (領班?)已在門口等候，帶我們至靠窗的預約席。這一區大約有七八桌，在我們之前已有一對情侶(或新婚夫妻?)入坐，眼神動作間濃情蜜意，一直被閃到。一會兒Waiter送上菜單，整個set大約有六七道，但我就不見有蘋果入菜。

上第一道餐點及主餐時，Captain親自服務，並關心每桌客人的需求。大約用餐到一半，我們這一區幾乎坐滿。老實說，我已忘記當時餐點的滋味，不過這次的用餐讓我有所學習，體驗正式西餐的用餐環境、餐點流程，以及見識遞小費的技巧。

Parkhotel Beau Site Zermatt

Brunnmattgasse 9 CH-3920 Zermatt

http://www.parkhotel-beausite.ch/your_hotel_in_zermatt.html

查詢飯店評價 (http://www.parkhotel-beausite.ch/reviews.html)

Period: 2013.04

Room Type: Matterhorn Double Room

飯店交通：在瑞士的交通，我們主要是使用SWISS PASS，一來省錢，二來機動性高，例如從因特拉肯到策馬特這一段，平均每小時一班，我們不確定何時離開，所以事先查好前後幾班的火車時間，拿著SWISS PASS，想離開時就可跳上火車。從因特拉肯東站(Interlaken Ost) 出發，中途需轉車兩次，施皮茲(Spiez)和菲斯普(Visp)，然後到策馬特(Zermatt)。若中間沒有在Spiez、Visp停留逛逛，車程大約2小時13分鐘 (10:00-12:13)。